La importancia six sigma sector producción de alimentos
Six sigma sector producción de alimentos
Gracias a la globalización y a un mercado tan volátil y dinámico como el actual, las organizaciones están en la constante búsqueda de ser más productivas, más rentables y generar valor al cliente, encontrando estos aspectos fundamentales para adquirir ventajas competitivas y una excelencia empresarial. No obstante, las organizaciones manufactureras que manejan productos perecederos adquieren más desafíos en términos de tiempo, calidad y eficiencia del producto que otras organizaciones.
El Sector de producción de alimentos debe considerar un flujo continuo y un control óptimo de los tiempos de su fabricación, para que de esta forma sus productos y materias primas no caduquen antes de ser entregados al cliente final.